Благоустрій прилеглої до ресторану території: юридичний “аперитив”
Красива, прикрашена хендмейдом, затишна й зелена територія біля ресторану, без сумніву, здатна привабити відвідувачів і, відповідно, підвищити попит на ресторанні послуги. Вона робить заклад конкурентоздатним, ексклюзивним так само, як, скажімо, авторська кухня чи оригінально зроблений за допомогою декупажу чи скрапбукінгу інтер’єр. З’ясуємо, що, крім естетичних та фінансових міркувань, змушує рестораторів розмальовувати ресторан.
Наталія ВОЛОШИНА,
консультант газети
“Все про бухгалтерський облік”