Оптимальний документообіг закладу ресторанного господарства
У цій статті зацікавлені бухгалтери підприємств ресторанного господарства (далі — РГ) знайдуть необхідну інформацію для побудови документообігу, що стосується приймання продовольчої сировини та покупних товарів, а також виробництва власної продукції — страв, напоїв, випічки тощо.
Тетяна СУШАЛЬСЬКА,
консультант газети
“Все про бухгалтерський облік”