Послуги з корпоративного харчування: облік та калькуляція страв
Послуги з корпоративного харчування. Цікавить облік. Він має бути, як у громадському харчуванні? Треба розраховувати вартість кожної позиції меню на основі рецептур?
Анастасія ЧОБОТАР-ЄВТЄЄВА,
бухгалтер ТОВ “НІК”, Одеська область