Облік та документальне оформлення вирощування баштанних культур

Вирощування (сезонне) кавунів, динь, гарбузів у відкритому ґрунті. Який підхід бухгалтерського обліку та документального оформлення витрат на вирощування цих культур і методи калькулювання собівартості готової продукції?